Rum ist nicht nur ein Getränk auf Jamaika – er ist Teil der Kultur, Geschichte und Lebensart.
Das Appleton Estate, mitten im fruchtbaren Nassau Valley im Süden der Insel gelegen, ist die älteste kontinuierlich arbeitende Rum-Destillerie Jamaikas. Seit 1749 wird hier Rum nach traditionellen Methoden hergestellt – und ein Besuch ist eine Reise durch über 270 Jahre Handwerkskunst.
Das Appleton Estate liegt in St. Elizabeth Parish, rund 45 Minuten von der Küste entfernt.
Viele Besucher kombinieren die Tour mit der Black River Safari oder den YS Falls, da alle drei Sehenswürdigkeiten im Süden Jamaikas nah beieinander liegen. Die Fahrt führt durch Zuckerrohrfelder, kleine Dörfer und grüne Hügel – schon unterwegs riecht man oft den süßen Duft der Melasse.
Ein geführter Rundgang führt dich Schritt für Schritt durch den Herstellungsprozess:
Zuckerrohrfelder – Erfahre, wie das Rohr angebaut und geerntet wird.
Mahlen & Pressen – Frischer Zuckerrohrsaft wird gewonnen.
Fermentation & Destillation – Hier entsteht das Herz des Rums.
Lagerung – In riesigen Eichenfässern reift der Rum über Jahre und entwickelt seine charakteristischen Aromen.
Der Höhepunkt jeder Tour ist natürlich die Verkostung.
Du kannst verschiedene Sorten probieren – vom jungen, leichten Rum bis zu edlen, jahrzehntelang gereiften Premiumabfüllungen. Dabei erklären die Guides, wie sich Farbe, Geruch und Geschmack mit der Lagerzeit verändern.
Interaktive Ausstellung zur Geschichte des Rums
Fotospots vor den kupfernen Brennblasen
Souvenirshop mit exklusiven Abfüllungen, die es nur vor Ort gibt
Cocktailbar, um den Rum auch in kreativen Drinks zu genießen
Öffnungszeiten: Montag–Samstag ca. 9:00–16:00 Uhr
Preis: Ca. 35 US-Dollar pro Person inkl. Verkostung
Mitbringen: Kamera, Sonnenhut, Bargeld oder Kreditkarte
Transport: Am besten als geführte Tour oder mit Fahrer – nach einer Verkostung solltest du nicht selbst fahren
Kombi-Tipp: Perfekt mit YS Falls oder Black River Safari an einem Tag
Selbst wenn du kein großer Rumtrinker bist, lohnt sich der Besuch – die Mischung aus Geschichte, Landschaft und Gastfreundschaft macht das Appleton Estate zu einem ganz besonderen Ort.
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118,22 € (168,89 € / l)
46,90 € (67,00 € / l)
Appleton Estate ist tief in der jamaikanischen Tradition verwurzelt, wobei der besondere Spirit des Volkes nicht nur den Rum prägt, sondern vor allem auch die Identität des Unternehmens definiert.
63,45 € (90.642,86 € / l)
Angelika Shakes
Angelika Shakes
Die Frau hinter der Webseite „Barfuß in Jamaika“
Verheiratet auf Jamaika, zuhause mit meinem Mann in Kitzbühel/Austria.
Ich verhelfe reiselustigen Menschen, die auf der Suche nach individuellen und authentischen Reiseerlebnissen sind, zu unvergesslichen Erinnerungen – mit meinen teils aus erster Hand stammenden Reiseempfehlungen und persönlichen Geschichten direkt aus dem Herzen der Karibik.
